一句地揭开了所有心思，刘明再也说不出一句狡辩的话来。

村长把人赶走了，才回头对林弈道歉：“弈哥儿，这次是我没替你把好关，叔在这儿给你道个歉。”

林弈赶紧拦住他，“您可别道歉，这怎么能怪你，要怪也是怪那些起坏心的人。”

“好，你看现在少了一个人，是不是还要补上？”李村长问他。

今天是作坊开工的日子，已经耽搁这么久了，林弈不想再多生事端，就说：“先不用了，就先这些人干着吧，要是后头忙不过来了，我再厚脸皮麻烦您帮忙找人。”

“行，那你赶紧回去忙吧。”

林弈和秦青回去主持第一次试工。

外头洗红薯、剁红薯和磨红薯浆的活计简单，秦青给他们示范一遍就可以了。

最重要的是里头林青苗他们负责的和红薯粉和滤粉的工作，林弈桌着重进去跟他们讲这两个步骤的要点。

教完了林青苗他们，林弈就出去看外头是个什么情况。

作坊建在他们打的那个大水井附近，洗红薯、洗粉是用水倒是方便。

洗红薯分了两个手脚麻利的婶子，剁红薯的则是两个力气够大的汉子，双手拿刀，在大砧板上剁的啪啪直响，剩下的一个汉子咋则负责把剁好的细红薯倒进石磨里，赶着他们家的驴拉磨磨浆。

几人形成了一道流水线，做起工来还是很有效率的。

秦青走过来跟林弈说：“暂时就是这样分配工序，后头三天一轮换，也公平。”

林弈点点头，“这样就很好，先试工几天吧，要是没有问题就这样干。”

就这样，红薯作坊就红红火火地运行起来。